今天,让我们来看看如何在家做寿司。我们可以用平时吃的米饭,在烹饪前浸泡十分钟。将浸泡过的大米放入电饭煲中蒸熟。寿司的做法多种多样。我们可以卷任何我们想要的填料。我们可以在米饭中加入紫色土豆泥或其他颜色的馅料,让我们看起来更开胃,宝宝会喜欢的。
正宗的日本寿司用的是又肥又甜的日本珍珠米饭。为了增加味道,我们应该注意在米饭中加入糯米的比例。推荐的比例是大米:糯米733603。
1.准备配料:东北米饭(没有米饭你也能吃)、寿司醋和鲑鱼。
2.提前浸泡大米,然后在电饭锅里蒸熟备用。
3.将鲑鱼切片备用。
4.趁热把寿司醋撒在蒸好的米饭上。如果没有寿司醋,用柠檬或米醋搅拌均匀。
5.将混合好的米饭挤压成椭圆形的饭团。
6.把鲑鱼平放在饭团上。
7.把盘子放好。
1.准备配料:火腿肠、寿司海藻、寿司醋、白糖、黄瓜、肉丝和鸡蛋。
2.把米洗干净,放入电饭锅里煮。
3.趁热将寿司醋(你可以在超市买到,或者与白醋、糖和冷米饭混合)均匀地洒在米饭上。你可以一边搅拌一边品尝,直到它达到你最喜欢的味道。
4.将火腿肠和黄瓜切成条状备用。
5.把鸡蛋打碎,在锅里把它们摊成蛋饼,然后把它们切成细长的丝。
6.将海藻铺在寿司帘上,然后铺一层米饭。
7.将肉松均匀地撒在米饭上。
8.将火腿肠、蛋饼和黄瓜放在米饭的下部
9.卷起并压实寿司帘,然后卷成一个圆筒。
10.用小刀将寿司切成小块,放在盘子里。
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