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早餐饼的做法大全(家常早餐鸡蛋饼)

首先,蛋卷

佐料

鸡蛋、火腿、胡萝卜、葱花、盐、生粉和油。

实践

1.将鸡蛋打成碗状,加入蔬菜丁和火腿,然后加入你喜欢的任何东西。

2.加入一勺盐,根据自己的口味搅拌一勺淀粉。

3.用小火在锅里放适量的油。

4.油热后,倒入四分之一的蛋液,快速摇动锅,让蛋液均匀地分布在锅底。

5.在蛋液完全凝固之前,把它卷起来。半生熟。这样,鸡蛋会滚动,切割时不会散开。他们可以粘在一起,用筷子和铲子一起滚动。

6.卷起蛋液后再次重复此步骤,直到蛋液用完。

7.把它卷起来,小心地拿出来,切好,放在盘子里。

第二,土豆丝蛋饼

佐料

鸡蛋、土豆、面粉、盐和油。

实践

1.将土豆搅成丝,用冷水冲洗。

2.加入少许面粉、盐和鸡蛋,搅拌均匀。

3.不要用太多面粉,否则会影响味道。

4.搅拌成糊状,摇动时最好有流动的感觉。

5.盐应该根据你自己的口味适当。

6.在锅里刷上一薄层油,用小火倒入搅拌好的糊状物,摊平,用小火煎至金黄色,翻过来,两面都是金黄色。

第三,花生酱香蕉飞碟三明治

佐料

1台烤面包、花生酱、香蕉和三明治机

实践

1.三明治机通电预热,此时红灯和绿灯亮着。

2.将花生酱均匀地涂在一片面包上。

3.将香蕉切片,放在涂有花生酱的面包片上。小心不要突出面包的边缘。

4.当夹心机上的绿灯熄灭时,预热结束。

5.在香蕉面包上再放一块面包,然后把它放进三明治机。合上盖子,当你听到“吱嘎”声时,紧紧地按下盖子。

6到5分钟后,打开盖子,飞碟三明治就完成了!

第四,中国芝麻酱乌龙面

佐料

乌龙面,芝麻酱,芝麻油,酱油,油炸芝麻沙拉汁,榨菜,葱花。

实践

1.乌龙面按照包装说明煮过的水备用。

2.将芝麻酱、芝麻油和酱油混合。

3.将丘比特烤的芝麻沙拉汁倒在乌龙面上,然后与第二步的芝麻酱混合,撒上榨菜和葱花。

4.可选配菜。有什么用?配菜是日本炸豆腐、卤蛋和榨菜。

5.香蕉鸡蛋牛奶煎饼

佐料

鸡蛋、香蕉、面粉、牛奶。

实践

1.剥香蕉并切片。

2.将面粉放入碗中,将鸡蛋打至面粉碗中,倒入适量的牛奶,搅拌均匀。

3.把锅放在火上,加热并刷上油。

4.将面糊倒入锅中,快速转动锅,将面糊涂在锅底,煎至两面呈金黄色。

第六,葱花煎蛋卷

佐料

鸡蛋,面粉,盐,油,葱。

实践

1.将葱洗净,切成碎葱。

2.在深碗中打碎鸡蛋,加入盐和水,混合均匀。

3.倒入面粉,搅拌均匀成面糊。最后,撒上葱花。

4.用中火加热平的不粘锅,均匀地涂上一薄层油,转到低火,倒入一汤匙鸡蛋面糊。

5.当蛋饼固定在一边后,用铲子把它翻过来,然后把另一边烤到合适的形状,一块蛋饼就好了!

6.接下来,把剩下的面糊依次煎成蛋饼。

七、黄油米饼

佐料

剩下米饭、鸡蛋、黄油、糖和煮熟的白芝麻。

实践

1.从水中融化一些黄油。将鸡蛋打匀,加入大米、糖和黄油搅拌均匀。

2.在锅里的油下面放一点米饭和蛋液,尽可能地摊开,用勺子把它压下去。

3、开大火,大火一直烧到米液形成,翻过来,转到小火上慢慢炒。

4.如果你喜欢酥脆的,用小火煎一会儿。

5.切成小块,撒上芝麻。

八、培根奶酪鸡蛋汉堡

佐料

面包,鸡蛋,奶酪片,培根,火箭菜,黑胡椒,盐。

实践

1.把培根放在锅里煎出来,然后捏出来。

2.用盐打鸡蛋,加入小块奶酪片,在锅里用熏肉煎,磨碎黑胡椒调味。

3.在烤箱表面烘烤面包,并把它切成两半。加入所有的配料。

九、素面

佐料

鲜面条、白菜、胡萝卜、鲜蘑菇、葱花、盐、冰糖、酱油和油。

实践

1.白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,蘑菇切丝。

2.在锅里加热1汤匙油,翻炒蘑菇丝,边缘微焦且有香味。加入胡萝卜丝和卷心菜,搅拌均匀。

3.倒一大碗水,煮沸,然后用中火加热。加入面条、盐、酱油和冰糖,煮至面条熟。根据面条的厚度,时间也是1-5分钟。自己掌握,最后撒些葱花。

十个,煎蛋卷披萨

佐料

鸡蛋,奶酪,培根,西红柿,青椒,香菜。

实践

1.将西红柿和青椒切成小块。培根被切成大约1.5厘米见方的小块。

2.拿一个煎锅,倒一些油,用中高火加热。不要用太少的油,因为鸡蛋会放在后面。油热后,先放入青椒,翻炒大约三分钟,直到它开始变软。

3.然后加入熏肉,翻炒大约两分钟,直到熏肉边缘有点焦。

4.然后加入西红柿,翻炒大约一分钟。

5.这时,用抹刀将材料均匀地铺在锅底,然后倒入散落的鸡蛋,拿起锅并向后倾斜,使蛋液均匀地分布在锅内,并尽可能多地将材料包裹在里面。

6.用中火加热。当表面的蛋液即将凝固时,开始喷洒奶酪丝。不要等到鸡蛋完全凝固,因为下面的鸡蛋会太热。奶酪融化约四分之三时关火,用剩余的温度融化剩余的奶酪。出锅了!在上面撒上芫荽叶或欧芹叶。

XI。油炸什锦海鲜

佐料

小盒什锦海鲜、生菜、绿豆芽、葱花、鸡蛋、米酒、甜辣酱、番茄酱、酱油、木薯粉、玉米淀粉和糖。

实践

1.将辣酱、番茄酱、酱油、糖和200毫升水搅拌均匀,煮沸。将玉米淀粉倒入淀粉糊中,搅拌均匀,然后将调味汁倒入水中备用。

2.什锦海鲜洗净晾干,加入米酒搅拌均匀。

3.将120克木薯粉和200克水搅拌均匀制成糊状。

4.加热平底锅,加入橄榄油。倒入什锦海鲜,翻炒。不要煎太久。

5.倒入捣碎的木薯粉,立即打一个鸡蛋,并将鸡蛋打散。

6.依次加入切碎的生菜和绿豆芽。当果肉和蛋液稍微凝固后,用铲子把四个面转到中间。

7.翻转后,将整个盘子翻转过来。蔬菜和蛋液煎好后,立即上菜。洒上预先准备好的调味汁即可食用。

十二、鳄梨金枪鱼蛋杯

佐料

鳄梨,鸡蛋,罐装金枪鱼,甜玉米仁,盐,黑胡椒,欧芹,蛋黄酱。

实践

1.将鳄梨切成两半。去除皮肤。

2.将果肉放入容器中,用勺子或其他器具将其碾碎成酱。

3.将磨碎的鳄梨、金枪鱼罐头(用油沥干)、甜玉米仁和蛋黄酱混合。

4.加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。

5.将鸡蛋煮8分钟,取出,浸泡在冷水中,沥干水分。

6.把鸡蛋去皮,切成两半。挑出蛋黄,保留蛋白备用。

7.在沙拉中加入蛋黄,碾碎并搅拌均匀。

8.把沙拉放在鸡蛋碗里,用欧芹装饰。

十三.油炸豆皮卷

佐料

豆皮、甜面酱、糖、香辛料粉、孜然粉、芝麻、辣椒粉。

实践

1.将豆皮洗净,卷成一个小卷。

2.用竹签切片并串好。

3.锅加热后,倒入一些油,加入豆皮卷。

4.煎至两面呈金黄色。(你也可以把油刷在豆皮卷上,然后油炸)

5、甜面酱麻辣粉(可省糖)拌好,尝一尝味道,感觉不错。

6.将准备好的酱刷在豆皮卷上,撒上孜然粉、辣椒粉和芝麻。

十四.芦笋土豆泥

佐料

土豆、芦笋、红烧鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、培根、面包片、黄油、盐和黑胡椒。

实践

1.去掉芦笋的根,烫一下,沥干水分,然后放在盘子里。

2.将培根煎至金黄色,放入盘中。

3.蒸土豆,去皮,压成泥。

4.将胡萝卜和黄瓜切碎,混合成土豆泥。

5.把黄油放在锅里,在土豆泥里加入一点盐,在锅里翻炒一会儿,然后把它们放在盘子里。

6.把烤面包切成小方块。

7.将吐司放入烤箱,在160烘烤5分钟。

8.将吐司丝撒在土豆泥上,加入腌制的鸡蛋,并撒上一点黑胡椒。

十五个,青木瓜炒扇贝沙拉

佐料

扇贝、橄榄油、海盐、黑胡椒、青木瓜、豆芽、豇豆、泰国胡椒、樱花、酸橙、大蒜、鱼露、罗勒和糖。

实践

1.用黑胡椒和盐腌扇贝。

2.腌制扇贝时,准备青木瓜沙拉酱:将大蒜、小辣椒、罗勒叶切碎,放入小碗中,加入2茶匙鱼露和1勺糖,混合均匀,挤入酸橙汁备用。

3.将青木瓜去皮并切成细丝,浸泡在冰水中备用。

4.将豇豆放入沸水中,加入豆芽,煮一分钟,然后捞出,浸泡在冰水中备用。

5.将锅加热,加入橄榄油,将扇贝顺时针方向放入锅内,煎至金黄色后,将扇贝一个一个翻转,煎好后轻轻摇动锅底,取出。

6.将青木瓜丝、豆芽和豇豆从冰水中取出,倒入调味汁,搅拌均匀。

7.把青木瓜沙拉和扇贝放在盘子里,把樱桃水果切成小块,放在扇贝肉上。

好了,今天的食物分享到此结束!喜欢表扬和关注!

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