冻的黄花鱼怎么做好吃(炸小黄花鱼怎么做好吃)

如何吃黄花鱼(这是吃黄花鱼的最好方法)黄花鱼是一种经济美味的海鲜，肉质鲜嫩，鱼刺少。有很多方法可以做到这一点。今天，厨师赶到码头海鲜市场，花了20元买了两条大黄鱼，给大家分享了一个简单又美味的方法。对于我们夏天的小吃，我最喜欢的朋友记得注意转发收藏评论！谢谢大家！

配料：黄鱼、洋葱、生姜、大蒜、料酒、盐、甜面酱和芫荽

操作步骤如下：

1.将买来的黄鱼去鳞、去腮、去内脏，用清水洗净，控制水分备用。

2.准备洋葱、姜和大蒜以备后用。

3.将油加入锅中，烧至50%的温度，加入干黄鱼，用小火煎至两面金黄，备用。

4.从另一个锅里加入油，翻炒洋葱、生姜和大蒜，加入一汤匙甜面酱，用小火翻炒。

5.炒酱，加入热水，加入黄鱼，加入料酒和盐。用大火煮沸，盖上锅盖，用小火煨。

6.在小火上炖10分钟，然后在大火上收集果汁。汤浓后，放在盘子上，撒上香菜装饰。美味的红烧黄鱼准备好了。

温馨提示：

鱼洗净后，你可以在鱼的表面涂上干面粉或淀粉，这样煎鱼时鱼皮就不会破了

因为甜面酱，少一点盐就足够了，盐太多就会咸

美味的小吃，酱焖黄鱼就要准备好了！

来源：灯塔SEO，欢迎分享这篇文章！